Novo mercado vegano, novos sabores 'locais da Flórida’, atração de chocolate no 17º Epcot International Food & Wine Festival, de 28 de setembro a 12 de novembro

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Celebridades da decoração da HGTV praticam mágica nos finais de semana

LAKE BUENA VISTA, Flórida – Por um recorde de 46 dias, a partir de 28 de setembro, os visitantes da Disney poderão experimentar os sabores do mundo durante o 17º Epcot International Food & Wine Festival anual, no Walt Disney World Resort. O evento de culinária, escolhido como um dos melhores festivais de culinária e vinho pelo Travel Channel, acontecerá até o dia 12 de novembro e contará com shows diários de música no ‘Eat to the Beat’, e mais um dia extra de diversão.

A celebração deste ano introduz uma nova experiência de degustação de chocolate, novos sabores locais da Flórida, e o primeiro mercado com cozinha vegana, o TERRA. O festival também apresenta sua primeira plantação de melancia e traz de volta pelo segundo ano a popular experiência " Discover the Cranberry”, e seminários nos finais de semana com celebridades de decoração da HGTV.

Os chefs do Festival estão preparando menus criados para todos os paladares e há um novo tour com acesso VIP ao Marketplace, voltado para os comensais que querem saber mais sobre os bastidores da culinária.

Novidades do festival:

Abertura de novos mercados do festival – O TERRA Marketplace irá oferecer cozinha vegana incluindo Trick'n Chick'n Curry com Arroz Basmati e Chili Colorado com chips caseiros e queijo de caju, o mercado Florida Local irá introduzir versões inovadoras de receitas regionais, incluindo um Ceviche picante de camarão. Mais de 25 mercados étnicos e regionais, com novos aromas e sabores seduzirão os visitantes do World Showcase.

Tour dos Chefs do Marketplace com acesso VIP – Todas as quartas-feiras, os chefs do festival farão um passeio com degustação pelo World Showcase, com paradas em vários mercados internacionais. Com ingressos já esgotados para o festival deste ano, o novo passeio é um claro indicador do alto nível de interesse dos visitantes pelos bastidores dos novos sabores do mercado. Os visitantes também terão a chance de ter acesso a eventos especiais disponíveis, como o Party for the Senses ou as demonstrações culinárias diárias no Festival Center.

Bebidas recém-criadas são voltadas para jantar em família - Crianças de todas as idades podem experimentar bebidas novas e inventivas, como o Silk Berry Smoothie e Frozen Nesquik de chocolate e morango, durante um jantar em família no mercado. Foram criados também pratos especiais para as crianças, incluindo o schinken nudel (um prato de macarrão popular com crianças na Alemanha) e fondue de queijo.

Estreia dos favoritos dos fãs nos shows Eat to the Beat – Artistas pop como Smash Mouth (11-12 outubro) e Javier Colon, vencedor do "The Voice" (13-14 outubro) vão se apresentar em shows noturnos no Epcot, junto com outras atividades do festival. Dezoito artistas estão programados para o Eat to the Beat, incluindo outras novas bandas como Blues Traveler (5-6 novembro) e Dennis DeYoung, membro original do STYX (Nov. 7-8). A banda Night Ranger começa a série de concertos, 28-30 setembro, e de outros artistas favoritos dos fãs incluem Boyz II Men, The Pointer Sisters, Sister Hazel e Big Bad Voodoo Daddy.

HGTV põe a mesa – decoradores famosos do HGTV realizam seminários toda sexta-feira, sábado e domingo.

A volta da piscina de amoras; Melancias brotam no Future World - Os membros do elenco conversarão com os convidados sobre a piscina de amoras da Ocean Spray do Future World. O Conselho Nacional de Promoção da Melancia apresenta a primeira plantação de melancia do Epcot com quadros que explicam como a fruta cresce.

O fabricante de chocolate gourmet Ghirardelli estreia no Festival Center – a experiência de chocolate: do grão à barra, mostra aos visitantes a origem e os aromas do famoso doce, revalando a jornada dos grãos de cacau até a barra de chocolate. Os visitantes poderão saborear amostras e comprar uma bebida de chocolate que tem gosto de uma barra de chocolate líquido.

Apresentações de chefs famosos – chefs renomados, como Robert Irvine, Cat Cora, Gale Gand, Dominique Macquet e Rock Harper compartilham seus talentos durante demonstrações culinárias.

Atrações extras no Festival Welcome Center – Os visitantes podem aproveitar ao máximo os seminários de cortesia Authentic Taste. Demonstrações culinárias, seminários sobre coquetelaria e seminários sobre vinho apresentam novos sabores e degustação a um preço simbólico.

Eventos culinários reservados com degustação - programas especiais de culinária com enólogos de renome, chefs convidados e palestrantes, participando de jantares elegantes, almoços, seminários e escolas de vinho. Novidade: um almoço da Citrico com vinhos Lasseter.

Outros destaques do festival incluem:

•Mais de 270 chefs, incluindo chefs da Disney e estrelas da culinária de todo o país realizando demonstrações culinárias, jantares e degustações.
•Um passaporte Marketplace Discovery de cortesia para ser carimbado em cada mercado internacional visitado, para uma lembrança perfeita.
•Eventos de degustação Party for the Senses nos dias 6, 13, 20, 27 de outubro e 3 de novembro, com chefes de destaque, mais de 50 vinhos e cervejas e entretenimento ao vivo.
•“3D” Disney’s Dessert Discovery – atração em 3D sobre sobremesas, em sexta-feira selecionadas.

O que está incluído no ingresso do Epcot:

Seminários Authentic Taste, seminários HGTV, sessões de autógrafos especiais, shows do Eat to the Beat, aventuras culturais, Passaporte Marketplace Discovery e todas as atrações e entretenimento do parque de diversões estão incluídos no ingresso normal do Epcot.

Programação Especial sob Reserva:

Os eventos de degustação Party for the Senses e outros programas especiais de culinária e vinhos devem ser reservados e são pagos à parte. Os visitantes podem ligar para 407/WDW-FEST (939-3378) para fazer reservas. Informações e reservas para eventos e programas selecionados estão em www.epcotfoodfestival.com.

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